"PINDANG Ikan SALMON"

Bahan :

Ikan Salmon segar (fillet)

5 siung Bawang Merah

2 siung Bawang Putih

2 lembar Daun salam

2 cm Kunyit (digeprek)

2 cm jahe (digeprek)

2 cm lengkoas (digeprek)

Tomat diiris dadu

Daun Bawang (iris)

Gula dan Garam secukupnya (kalo saya no gulgar utk #dheera)

Cara membuat :
Didihkan air, setelah air mendidih masukin semua bumbu dapur, tomat kemudian Masukan Ikan Salmon,masak kurang lebih 5 menit, terakhir masukan daun bawang, taburi bawang goreng Pindang Salmon siap disajikan.. J

Note : pake ikan salmon bagian perut lebih lembut, dan lebih murah sekilo Rp.35.000 (beli dipasar bintaro)