^^ROTI GORENG HAM n MELTED CHESE ^^
hari minggu gak kemana2,,,iseng ah nyobain bikin roti goreng.. secara punya laki doyan ngemil,,hehehe... ternyata dia suka bangeettt,,ludesss tak bersisa...
nih aku share resepnya ya,,lumayan gampang dan praktis koq..
Bahan :
- roti tawar
- beef pastrami/smoked beef.
- mozzarella cheese/keju quick melt.
- 1 butir telur, dikocok.
- bread crumb.
- jamur champignon yang ditumis pake margarin, bawang putih,garam dan merica (optional..cuma ini lagi gak pake stock dikulkas kosong..hehee..)
Cara membuat:
- Pipihkan roti tawar dengan menekannya dengan menggunakan sendok atau rolling pin (atau bisa juga menggunakan gelas).
- Letakkan pastrami dan mozzarella di ujung permukaan roti, kemudian gulung. Agar keju tidak meleleh keluar pada saat digoreng, rekatkan kedua ujung gulungan roti dengan menekan-nekannya. Sebagai variasi, bisa juga dimasukkan jamur sebagai isi roti.
- Setelah digulung, celupkan roti ke dalam kocokan telur, kemudian gulingkan di atas bread crumb.
- Goreng dengan api sedang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar